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菌汤底料和骨汤膏使用方法及用量

作者: 底料小编 分类:底料资讯 来源:底料网 阅读:83次 2018-10-20

让舌头品尝秋天的味道,让身体感受秋天的温暖,深秋的温暖不如一袋底料来的直接、简单、粗暴。

菌汤底料和骨汤膏使用方法及用量

俗话说的好,四条腿不如两条腿,两条腿不如一条腿,这一条腿说的就是蘑菇喽!用鲜菇来煮火锅汤底,真的是很方便的,加自己喜欢的蔬菜,肉类,暖融融的火锅最适合这个季节啦。”

下面就为大家分享菌汤底料使用方法

准备好,水、茶树菇、香菇、金针菇、菌汤底料(菇类需洗净备好)

锅中倒入1kg水,水开后加入40g菌汤底料(按照1:33比例加入)

然后加入鸡精10g,味精5g,食盐10g。

再加入茶树菇30g、香菇30g、金针菇30g,美味又好的菌汤锅底就制作完成了。

随后加入自己喜欢的食材煮熟即可享受美味的盛宴。

菌汤锅底不仅能煮火锅,还能炖汤、煮菌汤面、菌汤米线、菌汤煲仔饭。

骨汤膏使用方法

1kg

骨汤膏

20g

01

将袋装骨汤膏倒入碗中,20克就行了,以做准备。

02

准备好锅,倒入1kg水,开火慢煮。

03

然后按照1:50的比例加入20g骨汤膏。

04

加入到锅中的骨汤膏搅拌均匀,然后开大火煮沸。

05

美味鲜香的骨汤就制作完成了。

06

骨汤不仅能煮火锅还能煮米线以及牛肉面,在家做非常简单。

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本文标签: 菌汤底料 骨汤膏
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三爷2018-11-02

菌汤火锅底料做清汤味道应该很不错