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冒菜技术培训你需要一个优秀的助跑者

作者: 九岁半 分类:培训 来源:http://www.scmsst.cn/ 阅读:621次 2018-11-14

项目介绍

冒菜起源于成都,是兼具四川和重庆美食特色的汉式小吃。而川渝冒菜的不断创新,已是继火锅之后川渝特色食品届又一股强有力的创新力量,并已风靡全国。“冒”这个词是一个动词,即准备一锅辣汤,把竹勺里菜放进去煮。冒菜的食材不仅限于蔬菜,它类似于串味和火锅。什么都可以入锅。

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培训对象

川禾川调冒菜培训适用于在国内有创业意向的职工、毕业生和失业人员。不管你有经验还是零基础,川禾川调都会教你正宗的冒菜技能,无论是学习创业还是养家糊口,都是不错的选择!

川禾川调冒菜培训内容

理论研究:

一.讲解开店流程,包括选址、人员配置、材料采购等。

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二.详细的技术解决方案,包括原材料的选择、采购、调味、配料等。

三.店面管理技巧,让你更简单地创造财富。

四.专业教师演示自己的技能,讲解技术。

五.开店的技巧、原材料的选择、采购、成本和预算。

实际操作:

一.原材料的准备与选择。

二.操作所有工艺,生产成品,与老师进行核对。

三.学生自我反思,教师指导,熟悉操作流程。

四提取原材料和预处理。

五.采购和预处理的整个批次。

冒菜技术培训你需要一个优秀的助跑者

培养模式

一.专业教师的“一对一”演示,讲解技术;

二.通过实践操作,引导学生回忆理论学习阶段所学的知识,巩固学习。

三.实习生从原材料到成品进行一整套实际操作。

四.实习生生产成品后,老师会对成品进行评估。

五.教师指导学生反复操作和熟练操作,直到他们完成与老师相同的产品。

所有项目都由大师亲自授课,学生动手实操。开店后遇到疑难问题也能电话咨询。技术毫不保留地教给你,整个冒菜培训过程实际操作,一次性收费,中间没有成本。毕业后,教师可以指导学生购买调味品、原料、设备等。安排学生实习。我们将免费为您开店前,为开店选址和成本控制提供建议。只要您紧跟老师的指导,就能学得靠谱的技术!

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训练时间

门店实习。通常5-7天左右,视个人情况而定。

若想了解冒菜培训费用,请及时与我们联系!

附赠:一.指导招牌设计。二.指导菜单设计。

38年老师傅,解决你所有底料相关问题,微信:17358645880 (长按复制微信添加)


本文标签: 冒菜技术培训
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