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成都芙蓉树下冒菜

作者: 三哥 分类:品牌 来源:底料网 阅读:50次 2018-10-17

公司网址:http://www.frsxmc.com/

公司地址:成都市锦江区东大街下东大街段99号 平安金融中心1106

公司介绍

成都芙蓉树下冒菜

芙蓉树下冒菜,成都蓉膳坊餐饮管理有限公司旗下的主体品牌,于2011年由贾国金夫妇创办。芙蓉树下冒菜——冒菜行业品类代表。

“冒菜,就是火锅快餐化“,冒菜就是一个人或者几个人的便捷火锅,火锅就是一群人的冒菜。”“冒菜”是发源于成都的特色美食,在成都的大街小巷,四处可见冒菜馆,其口味独特、麻辣鲜香;菜品丰富,营养均衡,天下食材,皆可冒之。“冒”在这里是动词,一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用竹篓装好,烫熟后盛在碗里,浇上秘制红油,撒上香菜、葱花、小米辣、蒜泥、四川特有的豆豉等等,一碗冒菜便大功告成.

品牌历程

2011年4月11日,贾国金夫妇在成都市青羊区忠烈祠东街15号,创立芙蓉树下冒菜,开设第一家芙蓉树下冒菜馆。

2017年全国超过1000家门店。

成都芙蓉树下冒菜

品牌理念

来芙蓉树下,观木莲花开;吃美味冒菜,品成都味道!

品牌口号

芙蓉树下,就是成都冒菜

品牌优势

1、调味品集中加工、集中包装、集中分类

2、标准化工厂,调味品生产基地

3、旗下拥有蓉膳供应链子公司,完善的物流体系,确保到达全国各地

4、5000平米的仓储,满足3000家以上的店日常货物储藏。

成都芙蓉树下冒菜

5、技术研发团队支持

6、开店团队培训支持

7、蓉膳坊商学院,以“让员工学习,让员工成长,让门店学习,让合作伙伴成长”为办学理念,以企业文化、企业战略和人才培养为核心,致力于培养企业内部中、高级管理人才、门店管理者及一线员工。

品牌加盟

全球连锁加盟,推广四川成都特色美食文化。

成都蓉膳坊餐饮管理有限公司,是一家专业从事餐饮直营经营、连锁经营、餐饮管理为一体的管理有限公司。蓉膳坊餐饮是成都烹饪协会理事单位,四川火锅协会副会长单位。

公司旗下主品牌“芙蓉树下冒菜”,发源于成都市井、有深厚品牌底蕴。以其良好的口碑、高聚拢的人气闻名成都、享誉全国,深受广大消费者的支持和喜爱。芙蓉树下冒菜先后被四川电视台《新闻现场》、《吃八方》栏目,成都电视台《食不可挡》栏目、《华西都市报》、《成都商报》等媒体报道!荣获 “四川消费者最受欢迎冒菜品牌”、“成都冒菜美食名片”、“中华名小吃”、成都商报“金苍蝇馆子50强前10强”、“成都十大特色菜餐厅” 等殊荣。截止目前,在成都、北京、石家庄等全国各地,开设近1000家加盟店,同行中位列翘楚!

公司始终秉承“真诚、信用、实干、奋进”的企业文化,致力于打造以川渝口味为特色的高品牌价值的快餐品牌。形成以芙蓉树下冒菜为母品牌,蓉阿妈、蓉少爷、麻将麻酱、娍都拾光等多品牌发展,物流与配送、休闲饮品、电子商务、餐界传媒等多板块发展格局。

成都芙蓉树下冒菜

品牌故事

“当年走马锦城西,曾为梅花醉似泥。二十里中香不断,青羊宫到浣花溪”。相传公元946年,才女“花蕊夫人”非常喜欢芙蓉花,后蜀皇帝孟昶便为爱妃城里城外遍种芙蓉树。每当芙蓉花盛开,沿城四十里远近,都如铺了锦绣一般。一天,“花蕊夫人”赏花到今“会府街”也就是“忠烈祠街”附近,在街口远远的便闻到一种奇特的香味,偱香而去,只见一众人等或站、或蹲、或坐于街沿端着土碗津津有味的品尝着一种小吃,人群中不乏有小孩、老者、商贾贵人。走近一看,树下人群中只见土砖上搭着一口大锅,下面辅以柴火,沸水翻滚的锅中放满了一种特制的竹篓,竹篓中盛满各种新鲜时蔬,空气中菜香花香交融弥散,一对中年夫妇忙碌得应接不暇。探询得知这对精明能干的贾姓夫妇,其祖上历代是老家剑州采摘中草药的山民,对各种有特别香味的中草药颇有研究,于是在汤中加入其数种,几番尝试改进,利用自己手编的竹篓解决了中草药混进菜品中的难题,这便是今天冒菜的雏形。“花蕊夫人”品尝后赞不绝口,从此贾姓夫妇制作的小吃在全城声名远播。

贾姓后人延续此法做菜,先祖秘方,世代传承,历经世人品评流传至今,现结合重庆火锅风味反复推陈出新,形成当今独特的“芙蓉树下”火锅冒菜。

“九天开出一成都,万户千门入画图”。“各安其居而乐其业,甘其食而美其服”。 一个令当今世人所期许的和谐人居、品质生活的田园城市坏境。“芙蓉树下”品牌就蕴涵着这样的人文气息。“味道就是王道”,成都蓉膳坊餐饮管理公司及旗下发源于成都市井、传承老成都味道的“芙蓉树下火锅冒菜”,尊循“要美味更要健康”理念,结合重庆火锅风味不断研发升级味型,味道越来越好:油好清亮,舍得成本使用正规厂家菜油、色拉油及数种上等名贵天然香料、海椒炒制,菜品出锅后加以小米椒、上等青花椒面,其菜品辣度、麻味均在天然辣度范围内,比较其他火锅冒菜品牌:辣而不燥,不易上火,可天天享用且肠胃健康舒适;蔬菜好新鲜,有点小清新;新增没有锅底费的极品火锅菜,使用屠场原材料,充分利用食材的本真之味,绝对绿色健康。我们的冒菜味道和健康美食理念,使得各加盟店在当前激烈的市场竞争中立于不败之地!深受越来越多消费者特别是年轻美女帅哥的喜爱和认可!所以说:“来芙蓉树下,观木莲花开;吃美味冒菜,品成都味道!”

小冒菜,大事业!小投资,低风险,稳收益!成都蓉膳坊餐饮管理公司利用获得广大消费者认可、有火爆人气的全国总店为复制榜样,做全国连锁加盟。公司将带领合作伙伴去实现人生财富梦想!致力于打造出一个个味美而健康、提供更多人性化免费便利服务、值得消费者信赖和常来的百年老店!

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